Curso Cocina y Restauración

El Curso de Cocina y Restauración se imparte en modalidad SEMIPRESENCIAL EN TODA ESPAÑA.

Nuestra escuela te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional. Contamos con amplia experiencia en la formación de profesionales y de importantes chefs del panorama nacional. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo practicas profesionales en las principales cadenas hoteleras con las que tenemos acuerdos de prácticas incluidas en la formación del curos.

La formación teórica se complementa con clases en directo y videoclases por parte de los docentes así como seminarios y jornadas gastronómicas de carácter optativo en las diferentes Escuelas de Hostelería y Turismo.

Características del curso
Diploma avalado Por la escuela de hostelería y turismo y Diploma acreditado por la Cátedra UPM/MasterD.

Carnet Manipulador de Alimentos
Gratis el curso de manipulador de alimentos

Certificado Oficial TOEIC
Incluimos la preparación de Inglés

Jornadas gastronómicas
Sesiones en escuelas de hostelería

Prácticas profesionales de Chef
En cadenas hoteleras de primer nivel

Clases en directo
Webinars, seminarios y clases

Diploma

Título Curso Programación PHP
Aquellos alumnos que concluyan el programa y superen con éxito los contenidos de este, obtendrán el DIPLOMA avalado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo y Diploma acreditado por la Cátedra UPM/MasterD.
Unidad didáctica 1. Introducción
Unidad didáctica 2. Materias primas básicas
Unidad didáctica 3. Métodos de conservación
Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas
Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas
Unidad didáctica 6. Recetario base

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